Un ex jugador de Ñuñorco es furor vendiendo “Chanchichurros“ en la Casa historica
Chanchichurros en Tucumán: Claudio Alí, ex jugador de Ñuñorco, es furor en la Casa Histórica con su emprendimiento gastronómico que combina sabor, identidad y nostalgia futbolera.
Claudio Alí, recordado volante creativo de Ñuñorco en los torneos Argentinos de la década del 2000, encontró en la gastronomía una nueva forma de conectar con la gente. Su emprendimiento de chanchichurros se volvió tendencia en pleno casco histórico de San Miguel de Tucumán.
De las gambetas y la creación en la mitad de la cancha a los aromas que conquistan el centro tucumano. Claudio Alí, ex futbolista de Ñuñorco y figura recordada de la época dorada del club en los torneos Argentinos, hoy vive un presente muy distinto, pero igual de convocante: es el creador de los chanchichurros, una propuesta gastronómica que se volvió sensación en los alrededores de la Casa Histórica de Tucumán.
En jornadas más frescas, lejos de “las calores” intensas de días anteriores, los chanchichurros se transformaron en el acompañamiento ideal para turistas y tucumanos que recorren el microcentro. La combinación de masa crocante, rellenos y un producto pensado para comer al paso hizo que el emprendimiento gane popularidad rápidamente.
La explosión definitiva llegó tras una publicación del influencer Mijal, quien recomendó la propuesta en sus redes sociales. “Si pasás por la Casa Histórica tenés que probar el chanchichurro. Hace un tiempo que los conocí y me pareció genial mostrar este increíble emprendimiento”, escribió, generando una catarata de comentarios, reacciones y nuevos clientes.
Detrás de cada chanchichurro está la historia de Claudio Alí, quien supo destacarse como volante de creación en Ñuñorco durante la década del 2000 y hoy canaliza esa misma pasión en su proyecto personal. Según contó, el emprendimiento funciona actualmente en la intersección de Congreso y Crisóstomo, a metros de uno de los puntos turísticos más visitados del país.
El precio del chanchichurro es de $1.000 y puede pedirse relleno con dulce de leche, una variante que muchos califican como “riquísima” y que ya se convirtió en la favorita de grandes y chicos. Además, el proyecto tiene presencia en redes sociales bajo el usuario @chanchi_churros.ali, donde comparte novedades y recibe consultas.
Así, entre recuerdos futboleros, identidad local y sabores bien tucumanos, Claudio Alí demuestra que las segundas etapas también pueden ser exitosas. Hoy, su nombre vuelve a sonar fuerte, ya no por un pase entre líneas, sino por un chanchichurro que se ganó un lugar entre los imperdibles del centro tucumano.
