Con una misa, el Ingenio Ñuñorco da inicio a la zafra 2025 y anuncia la instalación de una planta aceitera en Monteros
El presidente del Ingenio Ñuñorco realizó un gran anuncio durante la mañana de este martes.
Con la tradicional Misa de Bendición de Frutos, el Ingenio Ñuñorco, administrado por la firma Yabitel S.A, dejó formalmente inaugurada la zafra azucarera 2025. El acto no solo marcó el comienzo de una nueva campaña de cosecha y molienda, sino también el fortalecimiento de un modelo de desarrollo que combina inversión privada, articulación público-privada y visión productiva de largo plazo.
Durante la ceremonia, se realizó un anuncio clave: la incorporación de una refinería de aceites comestibles, adquirida en la localidad de Río Tercero (Córdoba), que será trasladada e instalada en Monteros. Esta nueva planta, que aprovechará la infraestructura energética del ingenio durante la zafra, será única en el norte argentino y permitirá que Tucumán se inserte en el circuito nacional e internacional de procesamiento de aceites vegetales. El presidente de Yabitel, Juan Carlos Crovella fue el responsable de tamaño anunció durante la celebración
“El Parque Industrial, Tecnológico y Logístico de Monteros será el espacio donde se realizará el fraccionamiento y la distribución de los productos derivados de esta refinería. Esto nos permitirá generar empleo calificado, diversificar nuestra matriz productiva y abrir oportunidades de exportación”, expresó el Ministro de Gobierno y Justicia, Regino Amado.
El Ingenio Ñuñorco, que se acerca a cumplir un siglo de vida, logró recuperarse tras años de incertidumbre y abandono, y transita ahora su séptima zafra consecutiva bajo la conducción de la misma firma, consolidando su crecimiento a través de nuevas inversiones.
La zafra 2025 llega en un contexto económico desafiante, pero con perspectivas alentadoras: el plan de exportaciones previsto, que en 2024 movilizó más de 600.000 toneladas, será fundamental para equilibrar el mercado interno y garantizar rentabilidad para los pequeños productores cañeros.
“Estamos convencidos de que este modelo de gestión promueve el desarrollo sostenible, impulsa la competitividad y genera condiciones dignas para nuestros trabajadores”, señaló Amado, quien agradeció el respaldo del gobernador Osvaldo Jaldo, el acompañamiento del intendente Francisco “Panchito” Serra, y destacó el compromiso empresarial de Juan Carlos Crovella, presidente de Yabitel.
A su turno, el intendente Serra celebró la llegada de la planta aceitera y remarcó la importancia del trabajo conjunto: “En tiempos donde a nivel nacional reina la división, en Monteros demostramos que la articulación entre sectores puede lograr grandes resultados. Hoy recibimos una excelente noticia por parte de Juan Carlos Crovella: la instalación de una nueva empresa en nuestro Parque Industrial. Vamos a seguir apoyando a quienes apuesten por generar más trabajo y desarrollo para nuestros vecinos y vecinas”.
Durante la ceremonia participaron además, el Secretario de Producción, Eduardo Castro; los Legisladores Francisco Serra y Alberto Olea; los Concejales, Daniel López, Adriana Boffano, María del Carmen Carrillo, Lucas Frontini, Mauricio Ovejero Belén Serra y Noelia Varas, funcionarios provinciales y municipales; representantes empresariales y de instituciones intermedias; obreros y familiares.
