no-consumir-pejerreyes-amarillosDesde hace al menos dos semanas que pescadores tucumanos vienen capturando pejerreyes de color amarillo de El Cadillal.

La Dirección de Recursos Naturales de la Provincia pidió que se evitara el consumo de esos ejemplares tras la denuncia de los pescadores.

Al no saber el origen de esa situación, las autoridades solicitaron a los pescadores en particular, y a la población en general, a no consumirlos hasta tanto se realice un estudio para determinar porqué adquirieron esa tonalidad, informó el diario La Gaceta.

Este episodio se podría haber producido por pigmentación alimentaria, ya que los pescadores utilizan tinturas para teñir la carnada, entre ellas amarilla.

Tampoco descartan que haya personas que de manera intencionada hayan volcado colorantes en el espejo y que esa sea la razón de este fenómeno que no tiene antecedentes en la provincia.