Este lunes subió el precio del pan

Desde hoy, el kilo de pan en Tucumán cuesta entre $3.000 y $3.300. El aumento se debe a subas en los insumos, servicios y salarios, según explicaron desde el sector panadero.

El Centro de Industriales Panaderos de Tucumán confirmó que, a partir de este lunes 23 de junio de 2025, se aplicará un nuevo cuadro tarifario en panaderías de toda la provincia. El ajuste afectará principalmente al pan francés, cuyo precio sugerido por kilo pasará a ubicarse entre los $3.000 y $3.300, marcando un aumento de entre el 5% y el 10% respecto a los valores actuales.

Según detalló la Comisión Directiva del organismo, la medida responde a “incrementos significativos en los costos de producción”, con una mención particular al aumento del 120% en el precio de la grasa, uno de los insumos clave para la elaboración de productos panificados. A esto se suman subas en los servicios básicos como gas y electricidad, así como la reciente actualización de las paritarias del sector.

Además del pan común, también hay ajustes en los productos especiales. El pan lactal, para hamburguesas y viena, así como prepizzas, masas finas, alfajores, tortas y artículos de cafetería experimentarán un aumento del 12%.

El comunicado del Centro de Panaderos aclara que, si bien se trata de precios sugeridos, cada panadería podrá ajustar sus valores de venta de acuerdo a su ubicación, estrategia comercial y características propias del negocio.

En un contexto económico marcado por la inflación persistente, los consumidores tucumanos ya siente un nuevo golpe al bolsillo con un alimento básico que vuelve a subir. El ajuste también pone presión sobre otros rubros de la industria alimentaria que dependen del pan para sus productos o servicios.