Mundial, juntada y cena: ¿asado o picada?
Debut de la Selección y el dilema gastronómico en Tucumán.
Este 16 de junio de 2026, día del debut de la Selección Argentina en el Mundial, la expectativa no solo se centra en lo deportivo sino también en la mesa de los monterizos. El partido será a las 22 horas, un horario que coincide con la cena y que convierte la ocasión en una excusa perfecta para reunirse entre amigos y familiares.
Los relevamientos en carnicerías locales muestran que el asado sigue siendo la opción más buscada. Entre las opciones, hay carnicería que aprovecharon para promocionar el Combo Mundial para 10 personas, que cuesta $49.999 e incluye 2 kg de asado, 2 kg de cerdo y 1 kg de chorizo. En tanto, otras del centro ofrecieron promociones días atrás, para quienes ya querían estar preparados: el Súper Combo para 5 personas a $19.999 y el Combo Max para 10 personas a $34.999, exclusivos para pago en efectivo y sujetos a stock.
Por otro lado, las picadas aparecen como alternativa, aunque con precios más elevados por persona. En el mercado tucumano, los precios para prepara picadas en casa, muestra los siguientes valores:
el kilo de jamón cocido oscila entre $10.500 y $13.000, el salame ronda los $14.500, los quesos entre $9.000 y $12.500, y las aceitunas verdes cerca de $4.800. Las tablas preparadas en locales especializados se ofrecen desde $18.500 para 4 personas y alrededor de $28.000 para 6 a 8 personas.
El análisis de costos muestra que un combo de carne para 10 personas puede rondar los $3.500 por comensal, mientras que una picada completa supera los $4.500 por persona si se opta por ingredientes de primera calidad.
La elección entre asado o picada estará marcada por la situación económica y la tradición. Lo cierto es que, más allá de los precios, el debut de la Selección será vivido como una fiesta compartida, donde la comida se convierte en parte esencial del festejo en la mesa de los monterizos.
