domingo 15 de noviembre de 2026
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15 Sep 2023

La molienda alcanzó un 70 % de avance en la provincia

Hasta la primera quincena de septiembre se logró un 71, 4% del avance de la campaña.

En el acumulado de los datos productivos de la zafra 2023 se  alcanzó 10.410.106 de toneladas de caña molida.  Con un 71,41 % de avance de la campaña  con respecto a la estimación de materia prima realizada a principio de año.

Por su parte, el azúcar físico total producido es de 699.165 toneladas, del cual incluye los siguientes tipos de azúcar:

  • Azúcar blanco común tipo A: 543.416 toneladas
  • Azúcar refinado: 50.888 toneladas
  • Azúcar orgánico: 4.217 toneladas
  • Azúcar crudo: 100.457 toneladas
  • Otros azúcares: 187 toneladas

La producción  de alcohol, en tanto, se encuentra con todos sus ingenios destilando (7). En conjunto, las fábricas elaboraron 146.485.820 litros de alcohol

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